1 / 7SHAN ZU K133 mannaia da cucina, lama 18 cm
La mannaia SHAN ZU K133 è proposta con lama da 18 cm e manico in legno K133. La lama sottile da 2,2 mm e il filo dichiarato a 15° per lato sono pensati per affettare e tritare carne, verdure, frutta e aglio, non per tagliare ossa o alimenti congelati.
In breve
- La lama è descritta come sottile, con angolo di taglio di 15° su entrambi i lati.
- Progettata per affettare, tritare e sminuzzare carne, verdure, frutta e aglio.
- Il manico è indicato come legno stabilizzato K133 con forma ergonomica antiscivolo.
- La scheda dichiara una confezione regalo.
Prezzo di riferimento: 33,19 €
Prezzo verificato: 14 nov 2026
Vedi offertaPrima del Black FridayEsplora la selezioneSpesso acquistati insieme
Vantaggi e svantaggi
Vantaggi
- Un solo coltello è indicato per diverse preparazioni quotidiane, incluse verdure e carne.
- Le dimensioni dichiarate, lama da 18 cm e peso di 250 grammi, offrono riferimenti pratici per valutare ingombro e maneggevolezza.
- Il produttore dichiara il manico adatto al lavaggio in lavastoviglie.
Svantaggi
- Non è adatta al taglio di ossa o alimenti congelati, secondo le indicazioni d’uso.
Specifiche tecniche
16 specifiche| Lunghezza | 18 Centimetri |
|---|---|
| Materiale indicato nei dettagli | Acciaio inossidabile giapponese di alta qualità |
| Acciaio indicato nelle caratteristiche | 5Cr15MoV |
| Durezza dichiarata | 55–57 HRC |
| Spessore dichiarato | 2,2 mm |
| Angolo del filo | 15° su entrambi i lati |
| Filo | Semplice |
| Costruzione | Forgiato |
| Colore | argento |
| Materiale del manico | Legno |
|---|---|
| Lunghezza complessiva | 33 Centimetri |
| Peso | 250 Grammi |
| Modello | SZCS-2022-003 |
|---|---|
| Lavabile in lavastoviglie secondo i dettagli | Sì |
| Durata disponibilità pezzi di ricambio UE | 2 Anni |
| Paese di origine | Cina |
Cosa sapere prima di acquistare
- La scheda presenta dati non uniformi sul materiale della lama: il titolo parla di acciaio ad alto contenuto di carbonio, i dettagli di acciaio inossidabile giapponese e le caratteristiche di 5Cr15MoV. Anche il paese di origine dichiarato è la Cina. Verificare quale descrizione si applica alla versione in vendita. La lavabilità in lavastoviglie è dichiarata, ma per il manico in legno è prudente attenersi alle istruzioni del produttore.
A chi è adatto?
Adatto a
- Chi prepara regolarmente carne disossata, verdure, frutta o aglio e cerca una mannaia multiuso da 18 cm.
- Chi preferisce un manico in legno e vuole un coltello dichiarato adatto alla lavastoviglie.
- Chi cerca una confezione regalo per un appassionato di cucina.
Meno adatto a
- Chi vuole tagliare ossa o alimenti congelati.
- Chi desidera una specifica del materiale della lama priva delle incongruenze presenti nella scheda.

Recensioni dei clienti su Amazon
- 5 stelle
83% 83% - 4 stelle
9% 9% - 3 stelle
5% 5% - 2 stelle
1% 1% - 1 stella
2% 2%
Il feedback dei clienti segnala soddisfazione per qualità e capacità di taglio, con apprezzamenti per affettare e tritare le verdure e per il rapporto qualità-prezzo. Queste impressioni sono pertinenti all’uso quotidiano dichiarato, ma non cambiano il limite esplicito contro ossa e alimenti congelati. La distribuzione delle valutazioni è in prevalenza a cinque stelle, pur includendo anche giudizi più bassi.
Aspetti positivi
- Il riepilogo dei clienti apprezza qualità e taglio.
- Vengono riportate impressioni positive sul taglio e sul trito delle verdure.
- È apprezzato il rapporto qualità-prezzo.
Domande frequenti
Si può usare per tagliare ossa o alimenti congelati?
No. La scheda specifica che non è adatta al taglio di ossa o alimenti congelati.
Quali sono le dimensioni dichiarate?
La lama misura 18 cm. La lunghezza complessiva dichiarata è di 33 cm e il peso è di 250 grammi.
La mannaia è lavabile in lavastoviglie?
La scheda la indica come lavabile in lavastoviglie e dichiara che il manico è adatto al lavaggio. Poiché è in legno, è opportuno seguire le istruzioni del produttore per la manutenzione.
Di quale acciaio è fatta la lama?
Le indicazioni non sono coerenti: i dettagli parlano di acciaio inossidabile giapponese, le caratteristiche di 5Cr15MoV e il titolo di acciaio ad alto contenuto di carbonio. Conviene verificare la specifica della versione selezionata.

Alternative

HOSHANHO Mannaia Coltello 18 cm, Professionale Coltello da Cuoco Cinese | Coltello da Cucina in Acciaio al Carbonio, Giapponesi Coltello per Verdure con Impugnatura Ergonomica, Regalo
42,98 €

SANMEIHO Mannaia da Cucina Giapponese 18cm Acciaio in Polvere | Coltello Cucina Coltello Professionale 63 HRC Ultra Affilato 12°, Manico Pakkawood Multiuso per Carne, Pesce e Verdure
24,69 €

HOSHANHO Mannaia Coltello da 18cm, Mannaia da Cucina Coltello da Macellaio | Ultra Affilata Mannaia Coltello Giapponese in Acciaio in Polvere ad Alto Tenore di Carbonio per Tagliare Carne e Verdure
37,89 €

HEZHEN 20CM Mannaie,Coltello Mannaia Coltello da Cucina,Acciaio Rivestito in Acciaio Composito,Coltello da Cuoco Cinese,Manico in legno Padauk
65,99 €

Kitory Mannaia da Cucina Lama 16cm, Accetta da Cucina Pesante da 1 kg, per Carne Congelata e Ossa Grandi - Extra Spessa 7 mm
42,99 €

Orblue Mannaia da Cucina Professionale 18 centimetri, Coltello Mannaia da Macellaio, Preciso e Affilato, Ideale per Carne e Verdure, Design Ergonomico
21,99 €

Purple Dragon Mannaia Cucina 1095 Full Tang Acciaio Carbonio Fodero Pelle | Codolo pieno, mannaia cucina pesante, taglio ossa carne, fodero pelle, coltello macellaio, acciaio 1095, lama HRC60+
39,99 €

SANMEIHO Coltello da Chef Giapponese 20cm Acciaio in Polvere | Coltello CucinaColtello Professionale Alto Carbonio 63 HRC Ultra Affilato, Manico Full Tang in Pakkawood
25,78 €

HOSHANHO Coltelli da Cucina Nakiri 18 cm, Professionale Coltello da Cucina | Giapponese in Acciaio Inossidabile ad alto Tenore di Carbonio, Coltello da Chef Multiuso Affilato per Carne e Verdure
36,08 €

XINZUO Coltello da Cuoco Cinese Acciaio Damasco 18cm Coltello Mannaia | Professionale Affilata Mannaia per Carne e Verdure Mannaia da Cucina, Manico in Legno di Rosa -con Confezione Regalo
125,99 €

XINZUO Acciaio Damasco Mannaia da Cucina 18,5cm Coltello da Cuoco Cinese -Professionale Finitura Martellata Mannaia per Carne e Verdure Multifunzione Coltello da Cucina -Manico in Rovere Bianco
129,99 €

HOSHANHO Coltello da Cucina da 18 cm, Affilato Giapponesi Coltello Santoku | Professionale Coltelli Cucina, Acciaio Giapponese ad alto Tenore di Carbonio, con Impugnatura Ergonomica in Legno Pakka
36,18 €

























