1 / 7MARTINI Riserva Speciale Rubino, vermouth rosso 18% vol, 75 cl
MARTINI Riserva Speciale Rubino è un vermouth rosso da 75 cl, proposto al 18% vol. Il profilo descritto unisce note speziate ed erbacee al Nebbiolo DOC, per servirlo da solo o usarlo in cocktail come Negroni e Americano.
In breve
- La descrizione menziona erbe aromatiche e spezie, con note di sandalo e un aroma fruttato attribuito al Nebbiolo DOC.
- Il produttore suggerisce di servirlo liscio o in cocktail come Americano e Negroni.
- La scheda lo abbina a cibi saporiti come prosciutto, mortadella al pistacchio e olive ripiene.
Prezzo di riferimento: 14,52 €
Prezzo verificato: 13 nov 2026
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Vantaggi e svantaggi
Vantaggi
- Il formato da 75 cl e le proposte di servizio lo rendono adatto sia alla degustazione liscia sia alla preparazione di cocktail classici.
- Il profilo speziato ed erbaceo e il Nebbiolo DOC offrono riferimenti di gusto utili a chi cerca un vermouth rosso dal carattere articolato.
Specifiche tecniche
8 specifiche| Formato | 75cl / 750ml |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 18% ABV |
| Tipologia | Vermouth Aperitivo |
|---|---|
| Profilo dichiarato | Un vermouth dolce che prende il nome dal suo ricco colore rubino |
| Aromi indicati | Un vermouth dal profumo speziato intenso, con sentori di artemisia |
| Vino citato nella ricetta | Questo vermouth MARTINI utilizza nella sua ricetta grandi vini italiani come il Nebbiolo DOC |
| Modalità di servizio suggerite | Da servire da solo o in una varietà di cocktail come il MARTINI Americano o il MARTINI Negroni |
| Allergeni dichiarati | Contiene SOLFITI |
Cosa sapere prima di acquistare
- La scheda lo definisce dolce, ma la descrizione parla anche di profilo secco e leggermente amaricante. Riporta inoltre artemisia e sandalo come note aromatiche, quindi il carattere gustativo è descritto con sfumature diverse. Contiene solfiti. MARTINI raccomanda di consumarlo responsabilmente.
A chi è adatto?
Adatto a
- Chi cerca un vermouth rosso da servire liscio o da usare in Americano e Negroni.
- Chi apprezza un profilo dichiarato speziato ed erbaceo e vuole abbinarlo a cibi saporiti.
Meno adatto a
- Chi cerca un aperitivo analcolico o desidera evitare bevande contenenti solfiti.

Recensioni dei clienti su Amazon
- 5 stelle
79% 79% - 4 stelle
15% 15% - 3 stelle
4% 4% - 2 stelle
1% 1% - 1 stella
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Il riepilogo del feedback segnala apprezzamento per il gusto complesso e speziato e per la versatilità nei cocktail fatti in casa, in particolare Negroni e Americano. Questo si accorda con gli usi suggeriti nella scheda, che lo propone anche da solo. Le valutazioni aggregate sono perlopiù favorevoli, ma non spiegano le esperienze meno positive né permettono di attribuire loro una causa specifica.
Aspetti positivi
- Nel feedback vengono apprezzati il sapore complesso e speziato e l'impiego in diversi cocktail.
Domande frequenti
Come si può servire MARTINI Riserva Speciale Rubino?
La scheda suggerisce di servirlo da solo oppure di usarlo in cocktail come MARTINI Americano e MARTINI Negroni.
Quali aromi vengono indicati?
La descrizione cita erbe e spezie, con note di sandalo, sentori di artemisia e un aroma fruttato associato al Nebbiolo DOC.
La scheda segnala allergeni?
Sì. Indica che contiene solfiti.

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