1 / 7Alpina 1826606 mannaia in acciaio inox, lama da 18 cm
La mannaia Alpina 1826606 è un coltello da cucina in acciaio inossidabile con lama da 18 cm e lunghezza complessiva dichiarata di 31 cm. La descrizione la propone per carne, verdure ed erbe aromatiche, con manico anch’esso in acciaio.
In breve
- La descrizione indica l’uso per tagliare carne, verdure ed erbe aromatiche.
- Il manico e la lama sono entrambi indicati in acciaio inossidabile.
- La superficie liscia è descritta come facile da pulire.
Prezzo di riferimento: 13,41 €
Prezzo verificato: 13 nov 2026
Vedi offertaPrima del Black FridayEsplora la selezioneSpesso acquistati insieme
Vantaggi e svantaggi
Vantaggi
- Lunghezza della lama di 18 cm e ingombro totale dichiarato di 31 cm, utili per valutare lo spazio di lavoro e riponimento.
- Lama e manico in acciaio inossidabile secondo le specifiche fornite.
- La scheda dichiara il lavaggio in lavastoviglie.
Specifiche tecniche
16 specifiche| Materiale della lama | Acciaio inossidabile |
|---|---|
| Materiale del manico | Acciaio inossidabile |
| Costruzione | Forgiato |
| Filo della lama | Semplice |
| Colore | Argento |
| Colore della lama | Metallico |
| Lunghezza della lama | 18 Centimetri |
|---|---|
| Lunghezza totale | 31 Centimetri |
| Lunghezza del manico | 13 cm |
| Peso | 320 Grammi |
| Lavabile in lavastoviglie | Sì |
| Numero di articoli | 1 |
| Paese di origine | Paesi Bassi |
| Marchio | alpina |
|---|---|
| Numero di modello | 1826606 |
| Codice articolo produttore | 192211 |
Cosa sapere prima di acquistare
- La scheda riporta 18 cm per la lama e 31 cm per la mannaia completa, mentre il campo “Taglia” indica 18 cm. La lunghezza complessiva è ripartita nella descrizione in lama da 18 cm e manico da 13 cm. Verificare che la misura cercata sia quella della lama o quella totale.
A chi è adatto?
Adatto a
- Chi cerca una mannaia da cucina in acciaio inox per tagliare carne, verdure ed erbe.
- Chi preferisce un manico metallico e desidera una misura della lama dichiarata di 18 cm.
Meno adatto a
- Chi cerca una mannaia specificamente descritta per tagliare ossa o alimenti congelati, dato che la scheda non dichiara questi impieghi.
- Chi desidera un manico di materiale diverso dall’acciaio.

Recensioni dei clienti su Amazon
- 5 stelle
69% 69% - 4 stelle
19% 19% - 3 stelle
7% 7% - 2 stelle
3% 3% - 1 stella
2% 2%
Il feedback riportato è favorevole su qualità, capacità di taglio, affilatura, maneggevolezza e comodità. I clienti citano anche robustezza e leggerezza, due impressioni che possono essere rilevanti per un coltello con peso dichiarato di 320 grammi e manico in acciaio. Il giudizio aggregato è prevalentemente positivo, ma non chiarisce le prestazioni su ogni alimento né l’uso con ossa o cibi congelati.
Aspetti positivi
- Il feedback segnala apprezzamenti per la qualità, il taglio, l’affilatura e la maneggevolezza.
- Sono riportati commenti positivi su comodità, robustezza e leggerezza.
Domande frequenti
Quanto è lunga la lama?
La lunghezza della lama indicata è 18 Centimetri. La lunghezza totale è riportata come 31 Centimetri.
Di che materiale sono lama e manico?
La scheda indica acciaio inossidabile sia per la lama sia per il manico.
Si può lavare in lavastoviglie?
La scheda riporta “Sì” alla voce lavabile in lavastoviglie.
Per quali alimenti è proposta?
La descrizione indica carne, verdure ed erbe aromatiche. Non specifica l’uso per ossa o alimenti congelati.

Alternative

Kitory Mannaia da Cucina Lama 16cm, Accetta da Cucina Pesante da 1 kg, per Carne Congelata e Ossa Grandi - Extra Spessa 7 mm
42,99 €

LAMA Coltello Scimitarra Trinciante Acciaio Indaco 28 cm | Coltello da Cucina per Carne - Lama Lunga in Acciaio Inox - Impugnatura Ergonomica - Linea Indaco, Design Italiano
24,90 €

IPEA Coltello Mezzaluna da Cucina con LAMA CURVA in Acciaio Inox - Coltello Monolama per Tagliare Verdure, Erbe, Carne, Alimenti - Impugnatura Ergonomica - Taglio Preciso e Efficiente
13,88 €

SHAN ZU Coltello da Cucina 20cm,Coltelli da Chef Coltelli da Cuoco Lama Acciaio Inossidabile Tedesco da 8'', Manico Ergonomico in Legno, per Tagliare Verdure, Carne e Frutta
23,46 €

SANMEIHO Mannaia da Cucina Giapponese 18cm Acciaio in Polvere | Coltello Cucina Coltello Professionale 63 HRC Ultra Affilato 12°, Manico Pakkawood Multiuso per Carne, Pesce e Verdure
24,69 €

TJ POP Mannaia Coltello da Chef Cinese, Coltello da Cucina Professionale 18.8cm, Coltello per Verdure Affilato con Design Full Tang, Lama in Acciaio 30Cr13 Spessore 2.1mm,TJ SEGA Serie TC1506
22,99 €

Purple Dragon Mannaia Cucina 1095 Full Tang Acciaio Carbonio Fodero Pelle | Codolo pieno, mannaia cucina pesante, taglio ossa carne, fodero pelle, coltello macellaio, acciaio 1095, lama HRC60+
39,99 €

SANMEIHO Coltello da Chef Giapponese 20cm Acciaio in Polvere | Coltello CucinaColtello Professionale Alto Carbonio 63 HRC Ultra Affilato, Manico Full Tang in Pakkawood
25,78 €

HOSHANHO Mannaia Coltello 18 cm, Professionale Coltello da Cuoco Cinese | Coltello da Cucina in Acciaio al Carbonio, Giapponesi Coltello per Verdure con Impugnatura Ergonomica, Regalo
42,98 €

HOSHANHO Mannaia Coltello da 18cm, Mannaia da Cucina Coltello da Macellaio | Ultra Affilata Mannaia Coltello Giapponese in Acciaio in Polvere ad Alto Tenore di Carbonio per Tagliare Carne e Verdure
37,89 €

Matsato Cleaver Mannaia da Cucina Acciaio Inox Professionale | Manico in faggio carbonizzato, Full-Tang. Per carne, ossa e verdure. Lavaggio a mano.
44,99 €

HOSHANHO Coltello per Sfilettare Pesce e Carne, 23cm Coltello da Disosso | Coltello cucina Professionale in Acciaio Inox, Coltello da Disosso Giapponese Super Affilato, con Impugnatura Ergonomica
37,68 €
























