# SHAN ZU Coltello universale GYO 15 cm, acciaio Damasco

Damasco: SHAN ZU GYO è un coltello universale con lama dichiarata da 15 cm e manico in G10. Il formato è pensato per tagliare e affettare ingredienti quotidiani, mentre il filo doppio è indicato per utenti destri e mancini.

- [Scheda originale](https://fiutaofferte.it/product/shan-zu-coltello-universale-gyo-15-cm)
- [Vedi offerta](https://fiutaofferte.it/visit/shan-zu-coltello-universale-gyo-15-cm)
- Mercato: IT
- Lingua: it-IT
- Valuta: EUR
- Marca: SHAN ZU
- Modello: SZPCS-2018-017
- Categoria: Casa e cucina > Pentole e utensili da cucina > Coltelli e utensili da taglio
- Prezzo: 37.72 EUR
- Prezzo precedente: 39.70 EUR
- Sconto: 5%
- Prezzo verificato: 2026-11-13T07:39:09.131Z
- Valutazione: 4.6 / 5
- Recensioni: 1024

Prezzi e stato dell'offerta sono gli ultimi dati registrati, non una garanzia di disponibilità. Conferma prezzo e disponibilità nel negozio.

## In breve

- Lama da 15 cm proposta per tagliare, tritare e affettare frutta, verdura e carne.
- Impugnatura in G10 e costruzione dichiarata full tang, con forma ergonomica.
- Il produttore indica un filo doppio, adatto all'uso con entrambe le mani.
- La scheda dichiara 67 strati complessivi e un nucleo in acciaio 10Cr15MoV.

## Vantaggi

- La lama compatta da 15 cm è adatta a lavori quotidiani e a chi preferisce un coltello più corto rispetto a un modello da chef tradizionale.
- Il manico G10 e il filo doppio sono caratteristiche dichiarate che favoriscono presa e uso da parte di destrorsi e mancini.
- Il peso indicato è di 141 g, una specifica utile per chi desidera valutare in anticipo la maneggevolezza.

## Svantaggi

- Non è indicato come lavabile in lavastoviglie, quindi la pulizia richiede cura manuale.

## Specifiche

### Identità e costruzione
- Marchio: SHAN ZU
- Modello: SZPCS-2018-017
- Tipo: SHAN ZU Coltello Universale 15 cm,
- Costruzione: Forgiato
- Numero di articoli: 1
### Lama
- Lunghezza: 15 Centimetri
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Tipo di materiale dichiarato: Acciaio Damascus 10Cr15MoV
- Filo: Semplice
- Colore: acciaio
- Numero di strati dichiarato: 67 strati
### Impugnatura e dimensioni
- Materiale del manico: Plastica rinforzata con vetro \(G10\)
- Colore: Nero
- Peso: 141 Grammi
- Lunghezza articolo: 6 Pollici
- Taglia: 15 cm
### Cura e provenienza
- Lavabile in lavastoviglie: No
- Paese di origine: Cina

## Prima di acquistare

- I dettagli della lama non sono del tutto coerenti: il titolo riporta 10Cr15MoV, mentre un testo promozionale scrive 10Cr15CoMoV e la scheda indica acciaio inox oltre ad acciaio Damasco 10Cr15MoV. Anche la lunghezza compare come 15 cm e 15,2 cm, e il numero di strati è descritto come 67 con nucleo a uno strato, ma altrove come 66 strati più nucleo. Verificare la configurazione riportata per l'inserzione selezionata.

## Adatto a

- Chi cerca un coltello multiuso compatto per preparazioni quotidiane di frutta, verdura e carne.
- Chi preferisce un manico G10 e un filo dichiarato utilizzabile con entrambe le mani.
- Chi vuole un coltello da cucina con lama più corta e peso dichiarato di 141 g.

## Meno adatto a

- Chi desidera un coltello lavabile in lavastoviglie.
- Chi ha bisogno di una lunghezza o composizione della lama senza discrepanze nei dettagli della scheda.

## Opinioni dei clienti

Il feedback dei clienti è positivo su qualità percepita, precisione di taglio, affilatura ed estetica. Alcuni apprezzano anche il peso, descritto come piacevole e utile durante il taglio. Questo riscontro è pertinente a chi valuta un coltello multiuso da 15 cm, ma non risolve le incongruenze dichiarate su materiale e lunghezza della lama. La distribuzione delle valutazioni è perlopiù favorevole, con anche una quota di giudizi bassi, quindi le esperienze non sono uniformi.
- Aspetti positivi: I clienti descrivono il taglio come preciso su frutta, verdura e carne.
- Aspetti positivi: Sono apprezzati affilatura, aspetto e peso percepito.

## Domande frequenti

### Qual è la lunghezza della lama?
La scheda riporta 15 cm, mentre un testo descrittivo indica 15,2 cm. Verifica la misura associata alla variante selezionata.
### Di che materiale è fatto il manico?
È indicato come G10, una plastica rinforzata con fibra di vetro.
### Si può lavare in lavastoviglie?
No. La scheda specifica che non è lavabile in lavastoviglie.
### Il filo è adatto a mancini e destrorsi?
Il produttore descrive un filo doppio come pratico per entrambe le mani.

## Alternative

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## Accessori

- [SHAN ZU Coltello da Chef Cucina in Acciaio Damasco 20cm \| 67 Strati in Acciaio 10Cr15MoV ad Alto Carbonio, Manico Ergonomico](https://fiutaofferte.it/visit/shan-zu-coltello-universale-gyo-15-cm)
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## Immagini

![SHAN ZU Coltello universale GYO 15 cm, acciaio Damasco — 1](https://fiutaofferte.it/i/AoWtFLdk2ruyB9XS1dWGWYvgqeNDVhGS1dUuOjMHDk2mJHu0mxKj-Rs8LJRXzE42rOou12jeUjI26bm9LAij2HyrLvA7B1DuJ4XxR4bY_6DZI2OH16bzsgvd.jpg)

![SHAN ZU Coltello universale GYO 15 cm, acciaio Damasco — 2](https://fiutaofferte.it/i/xy9rmfUXyQNpoWVmJt19lzga2jxWxb-vz7BJe-NwGlA652OUVY-Dw26HwCNtBToVeyXJlZQJ9DILNJgXXlnHSLRUozmsL8wWQGKvatz4oyX7F7eIe0nqgLgU.jpg)

![SHAN ZU Coltello universale GYO 15 cm, acciaio Damasco — 3](https://fiutaofferte.it/i/oOGDu5uPh_Bw1Iex9vs8TTyJiFzFb81xIQcDYEI9ifpCn-AWOWqNjBY-i1VSzqQqymw4isnCiVBD1bpUpWtLOtdjNDQ2p5nUKSdxrE5eposuAZcHzsNEN4TS.jpg)

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![SHAN ZU Coltello universale GYO 15 cm, acciaio Damasco — 5](https://fiutaofferte.it/i/0U_h24VIn76AATxMFrEPbb_rq_Q5LEB4tlNDh9-xeakJ0_gjtEZwCUZTg6eaewazirXINcOYFzb5_Iyo4ZkqBta8tD6N3Db6Y6nf7HiDALWCeMbLIsHIQq_S.jpg)

![SHAN ZU Coltello universale GYO 15 cm, acciaio Damasco — 6](https://fiutaofferte.it/i/8V0RZSTieNviK12gUuiPWnslHbBB1D1sDjxLjNMGdtys59rBZgQMmAeL2eZb-j8oNMJV08dc1nigJ7eC52xeEwlwLdl59-jL_yglbsrRg01tjS8Y5RJrxVjv.jpg)

![SHAN ZU Coltello universale GYO 15 cm, acciaio Damasco — 7](https://fiutaofferte.it/i/lWw0wmxL0RRDAfR2sVzakg1nxwNzBH_3Cr9rI7fPcNHojcrmSfwcrzFW2qBhPOfJw2Lsl1p6k8GOg1h2az7oO5c-uvitSfOgJ61IDDIf3L4b_M63EzoXVDqN.jpg)