# La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene è un classico della cucina italiana che unisce ricette, valore storico e prosa conviviale. Questa edizione Giunti Editore propone 576 pagine in italiano e, secondo la descrizione, raccoglie 790 ricette insieme a dissertazioni e spunti linguistici.

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- Mercato: IT
- Lingua: it-IT
- Valuta: EUR
- Categoria: Libri, musica e hobby > Libri, musica e film > Libri e fumetti
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## In breve

- La descrizione presenta un volume che combina ricette e lettura storico-letteraria sulla cucina italiana.
- Sono indicate 790 ricette, oltre a dissertazioni e spunti linguistici.
- Formato compatto dichiarato: 12.6 x 5.1 x 18.7 cm.

## Vantaggi

- Unisce contenuti pratici di cucina a un interesse storico e letterario.
- La descrizione segnala ricette semplici e una prosa dal tono conviviale.
- Le 576 pagine raccolgono un repertorio ampio, secondo le informazioni editoriali.

## Specifiche

### Edizione
- Editore: Giunti Editore
- Data di pubblicazione: 24 ottobre 2018
- Lingua: Italiano
- Lunghezza: 576 pagine
### Dimensioni e identificazione editoriale
- Dimensioni: 12.6 x 5.1 x 18.7 cm
- Peso articolo: 466 g
- ISBN-10: 8809869451
- ISBN-13: 978-8809869455

## Adatto a

- Chi cerca un ricettario italiano con anche contenuti storici e letterari.
- Lettori interessati alla cucina tradizionale e alle ricette semplici.
- Chi desidera un volume di consultazione da tenere in cucina.

## Meno adatto a

- Chi cerca esclusivamente un manuale tecnico moderno o una guida illustrata, caratteristiche non indicate nella scheda.

## Opinioni dei clienti

Il feedback dei clienti evidenzia apprezzamento per la leggibilità, le ricette semplici, i consigli utili e il valore storico del volume, spesso considerato un riferimento per la cucina italiana. Questo riscontro è coerente con la descrizione, che affianca ricette e contenuti storico-letterari. La distribuzione delle valutazioni è prevalentemente positiva, ma include anche giudizi intermedi e bassi, senza informazioni sufficienti per ricondurli a motivi specifici.
- Aspetti positivi: I lettori apprezzano la leggibilità, le ricette e i suggerimenti pratici.
- Aspetti positivi: Il libro viene apprezzato anche per il suo interesse storico e come riferimento sulla cucina italiana.

## Domande frequenti

### Quante ricette contiene il libro?
La descrizione riporta 790 ricette. È un dato editoriale della scheda.
### Il volume è solo un ricettario?
No. La descrizione lo presenta anche come documento storico e libro letterario sul gusto, con dissertazioni e spunti linguistici.
### In quale lingua è pubblicato?
La scheda indica l'italiano.
### Quali sono le caratteristiche fisiche dichiarate?
La scheda indica 576 pagine, dimensioni di 12.6 x 5.1 x 18.7 cm e un peso di 466 g.

## Alternative

- [La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene](https://fiutaofferte.it/visit/la-scienza-in-cucina-e-larte-di-mangiar-bene)
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- [La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene letto da Paolo Poli. Audiolibro. CD Audio formato MP3. Ediz. integrale](https://fiutaofferte.it/visit/la-scienza-in-cucina-e-larte-di-mangiar-bene)
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## Accessori

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## Immagini

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