BRA Signature Padella fonda 28 cm, acciaio inox 18/10

La BRA Signature è una padella fonda da 28 cm in acciaio inox 18/10, senza rivestimento antiaderente e con triplo fondo diffusore. È pensata per chi vuole usarla su piani a induzione e apprezza la possibilità di passare dalla cottura sul fornello al forno, entro i limiti dichiarati.

In breve

Il triplo fondo diffusore è descritto come progettato per distribuire il calore in modo uniforme.
Manico in acciaio inox 18/10 rivettato, indicato come robusto ed ergonomico.
L’uso consigliato comprende fritture, stufati, rosolatura di carne e pesce, dessert e pasticceria.
Per la cottura viene consigliato di preriscaldare a fuoco medio-alto e usare una piccola quantità d’olio.

Prezzo

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Prezzo di riferimento: ~~48,00 €~~

Prezzo verificato: 14 nov 2026

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Vantaggi e svantaggi

Vantaggi

Compatibilità dichiarata con tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione.
Utilizzabile in forno fino a 220 °C e lavabile in lavastoviglie, secondo le informazioni del prodotto.
La struttura senza antiaderente è adatta a chi preferisce cuocere direttamente sull’acciaio.

Svantaggi

L’assenza di rivestimento antiaderente richiede attenzione al preriscaldamento e all’uso di olio per limitare l’adesione degli alimenti.

Specifiche tecniche

15 specifiche

Materiali e costruzione
Materiale	Acero inoxidable
Caratteristiche principali	Senza antiaderente, Triplo fondo diffusore, Adatto a tutti i tipi di piani cottura e induzione
Materiale del manico	Acciaio inossidabile
Colore	Plateado
Diametro dell’induttore	21,3 cm
Spessore del fondo diffusore	5,3 mm

Capacità e dimensioni
Capacità	6,1 Quarti
Peso	1320 Grammi
Forma	Forma rettangolare

Compatibilità e manutenzione
Piani cottura	Compatibile col piano cottura a induzione
Uso in forno	Utilizzabile in forno fino a 220 °C.
Lavastoviglie	Lavabile in lavastoviglie

Identificazione
Modello	SIGNATURE DEEP FRYING PAN 11"
Numero di modello	A771403
Paese di origine	Cina

Cosa sapere prima di acquistare

Le informazioni della scheda sono contraddittorie o non confermate su alcuni dettagli: il titolo indica 28 cm mentre il modello riporta 11 pollici, la forma è indicata come rettangolare e la descrizione del rivestimento la chiama sia antiaderente sia priva di rivestimento. La scheda riporta inoltre la capacità in quarti e non chiarisce la corrispondenza con il volume di cottura. Verificare questi dettagli prima dell’acquisto.

A chi è adatto?

Adatto a

Chi cerca una padella fonda in acciaio inox senza rivestimento antiaderente.
Chi cucina su induzione o vuole una padella utilizzabile anche in forno entro 220 °C.
Chi prepara ricette diverse dalla frittura, inclusi stufati e rosolature.

Meno adatto a

Chi desidera una superficie antiaderente pronta all’uso o non vuole gestire il preriscaldamento e l’olio.
Chi ha bisogno di una misura o capacità confermata senza ambiguità.

BRA Signature Padella fonda 28 cm, acciaio inox 18/10 · foto 2 — Foto aggiuntiva del prodotto 2

Recensioni dei clienti su Amazon

4,5 / 5 · 96 valutazioni

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Sono disponibili solo dati aggregati, non commenti specifici: la distribuzione delle valutazioni è prevalentemente favorevole, ma comprende anche una quota di giudizi intermedi e una minoranza di valutazioni basse. Questo offre un’indicazione generale, non spiega le ragioni dei giudizi né conferma prestazioni particolari. Per chi valuta il prodotto, restano rilevanti il fondo diffusore e l’uso su induzione dichiarati, insieme all’assenza di antiaderente e alle incongruenze della scheda.

Domande frequenti

La padella è adatta all’induzione?

Sì, la scheda dichiara compatibilità con l’induzione e con tutti i tipi di piano cottura.

Ha un rivestimento antiaderente?

La descrizione principale la indica senza rivestimento, ma un’altra voce la definisce antiaderente. La scheda è quindi incoerente su questo punto. Verificare prima dell’acquisto.

Si può mettere in forno?

La scheda indica un utilizzo in forno fino a 220 °C.

Come si consiglia di usarla?

Le istruzioni suggeriscono di preriscaldarla a fuoco medio-alto e aggiungere una piccola quantità d’olio. Essendo dichiarata senza rivestimento antiaderente, la preparazione può richiedere più attenzione rispetto a una padella rivestita.