# Altro che glutine\! Dolci & Salati con farine naturali

Altro che glutine\! Dolci & Salati con farine naturali è un ricettario italiano dedicato alla cucina senza glutine con farine pure, presentate come naturali. Propone ricette dolci e salate, fotografie a colori e passaggi illustrati passo dopo passo.

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- Mercato: IT
- Lingua: it-IT
- Valuta: EUR
- Categoria: Libri, musica e hobby > Libri, musica e film > Libri e fumetti
- Prezzo: 21.08 EUR
- Prezzo precedente: 24.80 EUR
- Sconto: 15%
- Prezzo verificato: 2026-11-14T11:15:05.525Z
- Valutazione: 4.8 / 5
- Recensioni: 251

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## In breve

- Il testo presenta 170 ricette senza glutine, dolci e salate, con farine definite «naturali».
- Gli esempi spaziano da pane, pizza, focacce e preparazioni da buffet a torte, biscotti, brioche e lievitati festivi.
- La descrizione indica fotografie a colori, istruzioni dettagliate e passaggi step by step.
- Sono menzionate anche alcune ricette sperimentali low carb.

## Vantaggi

- Ampia varietà dichiarata, con ricette per pane, pizza, rosticceria, dolci e lievitati.
- Istruzioni passo passo e fotografie a colori possono aiutare a seguire preparazioni articolate.
- Le 188 pagine raccolgono ricette sia dolci sia salate.

## Specifiche

### Edizione
- Lingua: Italiano
- Editore: Independently published
- Data di pubblicazione: 7 aprile 2025
- Pagine: 188 pagine
- ISBN-13: 979-8306193861
### Dimensioni e peso
- Dimensioni: 18.9 x 1.09 x 24.61 cm
- Peso: 390 g

## Prima di acquistare

- La descrizione parla di 170 ricette, ma il numero e la suddivisione non sono ulteriormente dettagliati. Il libro è presentato come senza glutine, ma le informazioni fornite non specificano controlli di contaminazione o idoneità certificata per esigenze mediche. L'autrice indica che occorrono ingredienti e normali attrezzature da cucina, con una lista nelle prime pagine.

## Adatto a

- Chi cerca idee per preparare in casa pane, pizza, dolci e altre ricette senza glutine.
- Chi apprezza istruzioni passo passo e fotografie durante la preparazione.
- Chi vuole esplorare ricette dolci, salate e alcuni esperimenti low carb con farine senza glutine.

## Meno adatto a

- Chi cerca un manuale di teoria e tecniche di panificazione anziché soprattutto un ricettario.
- Chi necessita di garanzie specifiche su certificazioni o prevenzione della contaminazione, non indicate nei dati forniti.

## Opinioni dei clienti

Il feedback dei clienti è molto positivo e mette in risalto ricette considerate chiare, semplici da seguire e utili, oltre ai risultati ottenuti preparando in casa pane, pizza e dolci con farine naturali. Per chi affronta impasti e lievitati senza glutine, la chiarezza dei passaggi può essere particolarmente utile. Le valutazioni aggregate sono prevalentemente a cinque stelle, ma non spiegano le esperienze meno positive né attestano risultati uniformi.
- Aspetti positivi: I clienti apprezzano le ricette descritte come collaudate, chiare e spiegate passo dopo passo.
- Aspetti positivi: Il feedback segnala facilità di lettura e soddisfazione per i risultati in cucina.

## Domande frequenti

### Quante ricette contiene il libro?
La descrizione dichiara 170 ricette, tra preparazioni dolci e salate.
### Che tipo di ricette sono incluse?
Sono citati pane, pizza, focacce, ricette da buffet, biscotti, torte, brioche e lievitati, oltre ad alcune ricette low carb.
### Le ricette sono illustrate?
La presentazione indica fotografie a colori e passaggi spiegati passo dopo passo.
### Il libro specifica che è adatto a chi deve evitare ogni rischio di contaminazione?
Le informazioni disponibili lo descrivono come un ricettario senza glutine, ma non riportano dettagli su certificazioni o controlli di contaminazione.

## Alternative

- [la Pizza senza glutine: ricette, metodi e tecniche \(edizione in bianco e nero\)](https://fiutaofferte.it/visit/altro-che-glutine-dolci-salati-farine-naturali)
- [Cucina gluten free. 100 ricette golose e sorprendenti](https://fiutaofferte.it/visit/altro-che-glutine-dolci-salati-farine-naturali)
- [Zero glutine, zero rinunce. La guida completa per la cucina senza glutine e senza latte](https://fiutaofferte.it/visit/altro-che-glutine-dolci-salati-farine-naturali)
- [Senza glutine, con amore. Oltre 100 ricette semplici, golose e per tutti](https://fiutaofferte.it/visit/altro-che-glutine-dolci-salati-farine-naturali)
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## Accessori

- [Lievitati senza glutine. La scuola di cucina con oltre 50 ricette spiegate step by step](https://fiutaofferte.it/visit/altro-che-glutine-dolci-salati-farine-naturali)
- [il Pane senza glutine: ricette, metodi e tecniche \(edizione economica in bianco e nero\)](https://fiutaofferte.it/visit/altro-che-glutine-dolci-salati-farine-naturali)

## Immagini

![Altro che glutine\! Dolci & Salati con farine naturali — 1](https://fiutaofferte.it/i/qqJz53BQrnAYaOYl3ucJC3PslbtqCUvG5DkrGGDS__pZiAAAOuzXA9PqxUH_tjJp9jAPOqTjltflbdbHuJg1yjDMbhFEWmqr6EFrlEpF35YE87c7h0O5.jpg)

![Altro che glutine\! Dolci & Salati con farine naturali — 2](https://fiutaofferte.it/i/j4QIZ3v0iQbpswSHIvbAhpBIykb_JsFVoYQ2y0uVXgo333hxLUUiow_MQXrWcgCs41XrGdjQR51QsYfSSsyHiEW4kfLm4wQG6aTxYiMSqQ.jpg)